“Mad” Max Rockatansky (Mel Gibson) é um jovem policial, que acaba matando, em uma de suas patrulhas, um motoqueiro perigoso. Como represália, o chefe da gangue do motoqueiro morto mata a mulher, o filho e o melhor amigo de Mad Max. Enfurecido e sem mais nada a perder, ele parte em busca de vingança.